3月7日上午第一節(jié)課,九江三中優(yōu)秀青年教師楊勤在鶴問湖校區(qū)高二(5)班帶來(lái)了一場(chǎng)精彩的公開課,九江三中高中生物備課組全體教師參與觀課并進(jìn)行議課。
楊勤老師本節(jié)授課的主題是“傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用”。楊老師以“制作豆腐乳”的情景劇切入,活躍課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。接著,楊老師以問題串的形式,層層引導(dǎo)學(xué)生思考腐乳的制作過(guò)程、原理和注意事項(xiàng)。學(xué)生小組討論,合作探究,楊老師輔以視頻講解,引出傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的概念。在以上探究環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)之上,楊老師組織學(xué)生以小組形式自主分析制作泡菜時(shí)的菌種、過(guò)程和注意事項(xiàng),深化學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的理解,并以課后設(shè)計(jì)果酒的制作思路進(jìn)行鞏固訓(xùn)練。
課后,大家就這節(jié)公開課展開了熱烈的討論。生物教研組組長(zhǎng)吳集起進(jìn)行總結(jié)性點(diǎn)評(píng),主要有以下幾點(diǎn):一、教學(xué)活動(dòng)做到了用心準(zhǔn)備、用心設(shè)計(jì)、用心傳授。以情景劇形式導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生求知欲,教學(xué)過(guò)程全程面帶微笑,親和力強(qiáng);二、問題設(shè)計(jì)層層遞進(jìn),貫徹了生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng);三、學(xué)生進(jìn)行小組合作,培養(yǎng)了合作探究意識(shí)。隨后,吳組長(zhǎng)還對(duì)新老教材的不同提出相關(guān)教學(xué)建議。
組內(nèi)其他老師也談了自己的觀點(diǎn),指出了其優(yōu)點(diǎn),也針對(duì)不足之處提出了許多寶貴的意見。紀(jì)紅老師認(rèn)為這節(jié)課教學(xué)環(huán)節(jié)緊湊,思路清晰,同時(shí)能夠把生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)滲透其中。此外,紀(jì)老師還建議在教學(xué)中應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的不同。曹春老師認(rèn)為課堂準(zhǔn)備充分,導(dǎo)入新穎,師生互動(dòng)活躍,課堂氛圍積極主動(dòng),但結(jié)尾有些許倉(cāng)促。
通過(guò)生物組成員們的觀課和議課活動(dòng),老師們受益頗多,對(duì)于教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)方向的把握也更加清晰!
撰稿人:江婷婷
審稿人:吳集起